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Nos suggestions de moulins et machines à café pour déguster votre café en grain

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Les façons de consommer son café à la maison évoluent. Avec le retour en force du café en grain, voici quelques suggestions pour profiter au mieux de votre café.

Dans cet article nous présentons notre sélection de moulins à café et machines automatiques pour profiter pleinement des arômes et de la fraîcheur de votre café. 

Quel moulin pour moudre mon café en grain ?

Il existe plusieurs méthodes de broyage. La plus qualitative, celle que nous recommandons est un broyeur conique. Celui-ci évite la surchauffe des grains et garanti une mouture homogène. Ces moulins permettent plusieurs réglages, pour tout type de café. L'idéal pour les préparations de café allant de la cafetière italienne à l'espresso, soit de la mouture la plus grossière à la plus fine.

Notre sélection se compose d'un broyeur manuel pour une utilisation occasionnelle et discrète et d'un broyeur électrique pour une utilisation plus intensive. Tous deux garantissent une excellente qualité de mouture et une durée dans le temps élevée.

Moulin mécanique Hario Mini Slim

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Le Hario Mini Slim dispose d'un mécanisme de broyage conique en céramique qui garantit des résultats de broyage précis à tous les degrés de broyage.

Disponible dans la plupart des commerces en Suisse dès CHF 40.00 env.

Moulin électrique Graef CM 800

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Le CM800 est un moulin à meules coniques en inox facile à entretenir avec 40 niveaux de mouture et un réservoir de 350 grammes de café.

Disponible dans la plupart des commerces en Suisse dès CHF 130.00 env.

Quelle machine à café automatique pour la maison?

Difficile de faire un choix lorsqu'il s'agit de s'équiper d'une machine à café automatique. Il en existe pour tous les goûts et tous les besoins. Nos suggestions s'axent sur deux modèles : une machine entièrement automatique et une machine à percolation avec moulin réglable intégré. 

Machine à café automatique Koenig Finessa

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La cafetière entièrement automatique König Finessa est une cafetière très compacte avec laquelle vous pouvez déguster un café rapidement. Vous pouvez choisir entre espresso, café et eau chaude. Idéale pour une consommation de 5 à 10 cafés quotidiens, son unité de percolation est amovible et facile d'entretien.

Elle se distingue de la concurrence par son rapport qualité / prix, facilité d'utilisation et d'entretien. Disponible dans la plupart des commerces en Suisse dès CHF 250.00 env.

Machine à percolation Sage the Barista Express

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Préparez un délicieux espresso en une minute. Avec le Barista Express, vous broyez les grains très frais avant d'extraire l'espresso. Choisissez entre un espresso simple ou double - pour un plaisir authentique du café à tout moment. Le moulin conique intégré broie par simple pression d'un bouton et délivre la bonne quantité de café en poudre directement dans le porte-filtre. La régulation numérique de la température (PID) assure l'eau à la température idéale et garantit ainsi une extraction optimale de l'espresso. Trouvez la bonne force de broyage quel que soit le type de grain que vous choisissez.

Disponible à la vente dans la plupart des commerces en Suisse dès CHF 450.00

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Publié dans: Conseils pratiques

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